lunes, 16 de marzo de 2015

Brioche con Panificadora


Ingredientes:
leche 60 ml
3 huevos
140g mantequilla en dados
1 cuch. café sal
50 g azucar
430 g harina para pan
1 cuch.cafe levadura seca



Los que ya tenemos la panificadora, ya sabemos lo facil que es...en la cuba de la panificadora echamos la leche, los huevos, la mantequilla reblandecida, la sal y el azucar, y despues la harina y la levadura. Seleccionamos el programa....y a esperar.
La verdad es que no imaginé que iba a salir tan tan bien. Salió muy rico y esponjoso, era ideal para usarlo tipo tostada y huntarlo con mantequilla, porque tampoco está muy dulce.
La próxima vez le echaré pepitas de chocolate.

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